Роспотребнадзор нашел нарушения в рыбном цехе гипермаркета «Лента»

Опубликовано:
17 апреля в 11:39
Рубрика:
Криминал

Источник новости

KO44.RU KO44.RU

Источник:
KO44.RU KO44.RU — информационный портал Костромы и Костромской области
Автор:
Игорь Сергеев

Суд признал ООО виновным в нарушении требований санитарного законодательства.

  • Фотография к новости Роспотребнадзор нашел нарушения в рыбном цехе гипермаркета «Лента»

В Костроме Роспотребнадзор выявил нарушения санитарного законодательства в гипермаркете Лента. Как сообщает надзорное ведомство, по решению суда предприятию запрещено эксплуатировать рыбный цех в течение 90 суток.

Выездная плановая проверка предприятия торговли проводилась с 6 февраля по 6 марта 2018 года. В ее ходе были выявлены нарушения требований санитарного законодательства, в части нарушения поточности технологического процесса при приготовлении готовых к употреблению кулинарных блюд из рыбных полуфабрикатов, выработанных рыбным цехом собственного производства.

Надзорное ведомство составило протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП, который был направлен в суд...

Полный текст новости на сайте: KO44.RU ko44.ru/news/law/item/19412-rospotrebnadzor-nashel-narusheniya-v-ryibnom-tsehe-gipermarketa-lenta.html